HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Voedsel en hygiëne; een twee-eenheid. De eisen van onderhoud; het gebruik van hogedrukspuiten, reinigings-middelen, kortom alles wat een vloer maar schoon kan maken en houden telt zwaar. Hygiëne moet ook in relatie worden gezien met veiligheid, zeker in de vlees- en visverwerkende industrie waar voor een deel handmatig wordt gewerkt zoals bij het uitbenen, fileren, uitsnijden enzovoorts.

Vloeren hebben specifieke functies in elke fase van de vlees- en visverwerking. Wanneer er wordt gelost en verdeeld naar de wachtruimte, op de slachtplatforms, in de uitsnijruimte, bij het snijden van hammen en koteletjes, in de worstmakerij of het charcuteriebedrijf, in en rond de frigo’s, in de versnijderij waar rond tafels de restproducten in bakken worden verdeeld. Hier heeft Bolidt naadloze, sterke en stroeve vloerafwerkingen voor. Voor het conserveren wanneer zuren, zouten en smaakmakers worden toegevoegd zijn er Bolidtop kunststof vloeren die hier tegen bestand zijn. Op de verpakkingsafdelingen en in de expeditieruimtes waar met heftrucks wordt gereden en met pallets wordt geschoven. Bolidtop vloeren zijn hier slijtvast, stroef, slipvast en goed bestand tegen mechanische belastingen. Door het gebruik van zuren en zouten moeten de Bolidtop kunststof vloeren tevens voldoen aan eisen als vloeistofdichtheid, poriëndichtheid en chemicaliënbestendigheid.

Waar de vlees- en visindustrie specifieke eisen stelt, heeft Bolidt de vloer.

Bolidt heeft in de vlees- en visindustrie een wereldwijde ervaring. Succesvol werken wij samen met:

Ouwehand
Zwan
Westvlees
Mintikkis Cyprus
Danfarm
Saudi Fisheries
Roem van Yerseke
Lloyd Maunder
Verstegen Specerijen

Schmidt Zeevis
Artislach
Eupen Slaughtery
Chickmont Barbados
ROG Fishspecialties
Fakieh Poultry Saudi
Bonimex
Van Wijnen Rokerij
ABee Salades

Vele verschillende vloersystemen zijn van toepassing in de zuivelindustrie; van coatings met een dikte van 100 µ tot en met kunststofsystemen van 10 mm. De prijzen zijn zeer afhankelijk van de grootte van het oppervlak en de vloersysteemkeuze.

Voor 1.000 m² variëren de prijzen van € 15,- per m² voor een dunne functionele coating tot en met € 150,- per m² voor een uiterst hoogwaardig, state-of-the-art vloersysteem.

Om u meer gericht een inzicht te geven in onze prijsstructuur nodigen wij u uit het juiste vloeradvies te kiezen voor uw ruimte.

Bolidt
Bolidt levert state-of-the-art kunststofvloeren over de hele wereld. De vloeren voldoen aan de specifieke elektrische, chemische en mechanische eisen van de Vlees- en visindustrie

Evolution Media Group
Uitgever van magazines in de voedingssector.

Food
Food Industry is een vakblad voor de industriële bewerking en verwerking van voedingsproducten.

Visaktua
Vakblad voor de vis omgeving

Zibb.nl
Magazine voor produktieproces

Chemie Technik
Praxismagazin für Produktion, Ausrüstung und Organisation in der Pharma-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.

CleanRooms
Magazine of Contamination Control Technology

Cleanroom Technology
European journal of contamination control

Russell Publishing
Business review for food industry

Food Industry
Magazine for the food industry

Wiley VCH
Fachzeitschriften für die Nahrungs Industrie

Visserijnieuws
Onafhankelijk vakblad voor de hele visindustrie.